「食と現代美術part6 東アジアレストラン」の第2弾。韓国のソウルにある人気の店、スッカラカフェのオーナー、きむすひゃん氏が来日。外のテラスのカウンターで色とりどりの様々な種類のチヂミを手焼きするチヂミバーを開設してくれた。今回のプログラムのパートナーは弟のきむしちょる氏。氏が経営する横浜中華街にある「Art Baboo146」のスタッフや本人は、人気のチヂミを求める行列を前に、ほとんどノンストップで焼き方を続けるほかなかった。東アジアを代表するお酒なども振る舞われた。
「食と現代美術part6 東アジアレストラン」の第2弾。韓国のソウルにある人気の店、スッカラカフェのオーナー、きむすひゃん氏が来日。外のテラスのカウンターで色とりどりの様々な種類のチヂミを手焼きするチヂミバーを開設してくれた。今回のプログラムのパートナーは弟のきむしちょる氏。氏が経営する横浜中華街にある「Art Baboo146」のスタッフや本人は、人気のチヂミを求める行列を前に、ほとんどノンストップで焼き方を続けるほかなかった。東アジアを代表するお酒なども振る舞われた。