BankART妻有 夏の合宿 木村崇人ゼミ「出前調理人in妻有」 8.7-8.10 2023年10月23日2015年8月10日 by bankart1929 バンカートでは食と現代美術でおなじみの、「電撃出前調理人」こそ木村崇人さんの妻有の合宿ゼミが行なわれた。今回は、電気を使わずにということで、納豆やその他あやしい食べ物や道具作りに挑戦した。 納豆の自然発酵40度にキープする為の、彼曰くの画期的な「ペットボトル保温器」などを確かに開発していったが、その元のネタ入れは全てが電気を使ったネット検索というから、にやにやものだ。(BankART妻有はなんと光のwi-fiが入っている!)色々な場所を移動し、リサーチ作業をおこないながらの楽しいゼミだった。